Просто…
28.02.2009
В вечной гонке за “элитарными” ценностями мы порой теряем вообще какой-либо смысл. Ускоряясь и стремясь ввысь, мы забываем о том, что мы хотим увидеть там, за облаками.
Мне грустно дышать и вздыхать во время передышек, а они, как правило, так редко бывают, что даже некогда и грустить.
Смысл настолько глубок, что его уже не разглядеть, а память засорена обрывками пустых чувств и эмоций.
Больно… Порой бывает очень больно, но лишь на миг, а потом снова бег…
P.S. И тут вспоминается Булгаков со своей пьесой “Бег”, а вернее даже эпиграф к ней, автором которого является Жуковский:
“Бессмертие - тихий, светлый брег;
Наш путь - к нему стремленье.
Покойся, кто свой кончил бег!”
Чешская чеснечка)
15.02.2009
Сегодня утром решила извратиться и приготовить какой-нибудь суп с копченостями, потому что накануне варила гороховый суп. Есть его снова не хочется, а ребрышки копченые остались.
Села я гуглить, вбиваю “суп с копченостями” и смотрю результаты. Естественно, почти каждая ссылка - гороховый ну или фасолевый суп. Где-то на 5 или 6 странице нашла сырный суп и молочный, но, увы, нет нужных ингредиентов. И тут совершенно случайно после сложных манипуляций набрела на рецепт чешской кухни.
В общем, решила я готовить “Чеснечку”. Мне так понравилось это слово, что я смаковала его и постоянно произносила, делая упор на твердое “ч”, как в украинском языке при правильном произношении.
На свой страх и риск решила дерзать и приготовить нечто непривычное.
В итоге получилось весьма вкусно и необычно.
А вот и рецепт, привожу оригинал автора:
“Итак. Сначала, естественно, надо все подготовить.
На 3 порции (т.е. 1,5 л воды) потребно: 1 головка чеснока, не этого – импортного, а нормального грузинского, со здоровыми зубчиками; 100–150 г копченостей ( степень жирности по вкусу); 1 крупная картофелина; 3 яйца; и самое главное – ржаные (или из смешанной муки) сухарики, лучше всего, конечно, собственные, слегка обжаренные на маслице, подсоленные, подперченные, но вполне можно обойтись и «тремя корочками».
Сначала ставим вариться бульон, для этого в кипящую воду кидаем мелко нарезанную копчушку и разрезанную на 6–8 частей картофелину. Варить 10–15 минут до почти полного разваривания картошки (до полной ее мягкости).
За это время надо подготовить чесночек – очистить все зубки и мелко накрошить.
Как только бульон готов (см. выше) высыпаем туда подготовленный чеснок, подсаливаем по вкусу и провариваем 2 минуты – не более. В самый последний момент, опять же по вкусу разбиваем туда яйца. Особым шиком считается такое разбитие и заваривание яиц, чтобы не оставалось белковых лохмотьев: как это умудряются делать чехи в господах, для меня осталось загадкой – ибо у меня это получается через два раза на третий
Вот собственно и все. Кушать сразу и в тот же день. Лучше всего помогает с утра вместо тривиального пива, или рюмахи с огурчиком
)). Хотя, в основном, используется в промозглую погоду в качестве общеукрепляющего, горячительного и противовоспалительного средства” (http://cz.malyshev.com).
Приятного аппетита! 
_________________________________________________________
Не спеши…
12.02.2009
Хочу рассказать одну историю об одном Человеке. Навеяна она была просмотром мультика, ссылку на который мне скинула одна знакомая девушка.
Есть один Человек, которого я по праву могу назвать своим Учителем и Духовным Наставником. Его советы всегда верны и полны смысла, Его предположения и догадки всегда оправдываются.
Нужен совет? Я к Нему. Необходимо решить что-то для себя? За одобрением или же критикой снова к Нему.
Чем же уникален этот Человек? А уникален Он своей жизненной позицией, которая проходит под девизом “Все только в удовольствие и радость”. Этот Человек никогда в своей жизни толком не работал в традиционном понятии этого слова, Он никогда не имел свой бизнес. Однажды мой Учитель поведал мне историю: “Как-то меня все доставали со своими вопросами о том, когда же я пойду работать. Мне все это порядком надоело и я ответил так: “Я никогда не хотел работать на себя, а вы хотите, чтоб я работал на кого-то!” И мне при этом, - добавил Он, - мне было около двадцати с чем-то лет”
Мне бы хотелось многое написать об этом Человеке и о Его жизненной позиции, но вряд ли я сейчас готова это настолько верно описать, насколько понимаю. Скажу лишь одно. Самый ценный совет, который я получила в жизни, - от Него: “Не спеши…”
И вот, смотрю я этот Мультик и понимаю что он, о Нем
Может кто-то меня поймет…
P.S. Просмотрела все мультики, у меня в буквальном смысле этого слова “вынесло мозг”. Рекомендую.
______________________________________________________________
Канализационные системы ЮНИЛОС АСТРА. Канализация для загородного дома, Септики для коттеджей, Циклон, Очистка стоков. В Воронеже. Не дорого.
Очистные установки Юнилос (ЮБАС) – это инновационные высокотехнологичные отечественные разработки. Канализация для загородного дома, Септики для коттеджей, Топас, Системы очистки воды. В Иркутске. Не дорого.
Канализация загородного дома (очистные сооружения, септики). Канализация для дачи, Локальные очистные сооружения, Водоотведение в коттеджах, Монтаж. В Москве. Дешево.
«ЮНИЛОС» – системы глубокой биологической очистки сточных вод. Канализационно насосная станция, Септики из полипропилена, Септик, Очистка воды для дачи. В Воронеже. Не дорого.
Какую водоочистку можно ставить, если уже есть автономная канализация? Канализационные системы, Септики из стеклопластика, Емкости из пластика, Биологическая очистка сточных вод. В Воронеже. В срок.
